الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة .؟
اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك أن تترك الماء
وتشرب الحليب لأن الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية .
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب أو الآيس كريم .
أو اللبن يتفاعلون معها .
لذا لا تشرب الماء عند إحساسك بلهيب الفلفل الحار
بالإضافة إلى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين
الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب
ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والإلتهاب..
كتير على المعلومه القيمه
» اجمل الصور لاجمل مدينة بسوريا حمـــــــــص
» وحشتووووووووووووووووووووني
» حصري جداآ ((عندي قلب)) لنجمه المتالقه بشرى عواد
» اجمل الديكورات بالعالم
» كندا مدينة الأحلام
» اسئلة عن الأعضاء بس بدون خجل
» عاجل هدير تعلمني المصري ههههه
» اريد ان اسحب عضويتي لاني مليت منكم..........